velikonoční menu

VELIKONOČNÍ MENU 

19. – 22. 04. 2019

Králičí terina s estragonem, celerovým pyré, kapary, ředkvičkami, uzenou majonézou a chips z kopřivy
Pinot Bianco Schulthauser 2017, St. Michael Eppan

Jehněčí picanha v bránici s artyčokovým pyré, lískovými oříšky a medvědí česnek
Chianti Colli Senesi 2013, Villa Pacina *

Panna cotta z kozího mléka s mrkvovým pyré, pistáciemi a datle
Pündericher Riesling Kabinett 2016, Clemens Busch *

Cena celého menu je 785 Kč. Cena vinného párování je 450 Kč.
Pro více informací nás kontaktujte na gastronomica@labottega.cz.

* Via del Vino import