snídaňové menu

VAJEČNÉ SNÍDANĚ

Tří minutová vejce do skla s přepuštěným máslem
Uovoa cucinate 3 minuti con burro chiarificato

125 Kč

Vejce Benedict s bernskou omáčkou a dušená šunka
Uova benedict, salsa bernese e prosciutto cotto

195 Kč

Vaječná omeleta s pěnou ze sýru Fontina
Omelette alla fontina

175 Kč

Míchaná vejce s marinovaným lososem
Uova strapazzate e salmone marinato

195 Kč

snídaně

Jogurt s domácím müsli a ovoce
Jogurt con musli fatto da noi e macedonia di frutta

135 Kč

Chia jogurt z kokosového mléka s domácím müsli a ovoce
Jogurt al cocco, semi di chia con il nostro musli e macedonia di frutta

145 Kč

Ovesná kaše s ricottou a domácí jahodová marmeláda
Porridge alla rico a e marmellata di fragole fatta in casa

125 Kč

Rýžový pudink s borůvkami a perník
Pudding di riso con mirtilli e pan di zenzero

125 Kč

Tousty ze žitného chleba s mačkaným avokádem,
rajčaty, koriandrem a klíčky
Brusche a di pane ai cereali con avocado, pomodori,
coriandolo e germogli

105 Kč

LA BOTTEGA SNÍDANĚ

Slaná snídaně – Tří minutové vejce do skla, chléb Altamura, žitný chléb, šunka, sýr, pečená rajčata se salsiccia, křupavá pancetta,
domácí paštika, máslo

Colazione salata – uovo al bicchiere 3 min, pane di Altamura, pane ai cereali, prosciutto, formaggio,
pomodori arrosto con salsiccia, pancetta croccante,
pate di fegatini, burro

265 Kč

Sladká snídaně – Vafle s mandarinkovým coulis
a crème fraîche, rýžový pudink, croissant, chléb
Altamura, smoothie, máslo, domácí marmeláda

Colazione dolce –Waffle con coulis di mandarino
e creme fraiche, pudding di riso, croissant, pane di Altamura, smoothie, burro, marmellata fatta da noi

235 Kč

Celé menu ve formátu PDF je dostupné zde.
Snídaně podáváme od pondělí do pátku 9:00 -11:00, o víkendu 9:30 -13:00.