NOVINKY

LETNÍ MENU

Představujeme vám letní menu, které má velké ambice už od předkrmu. Předkrmu, který jste si vlastně na menu vybrali sami. Poprvé jej šéfkuchař Jakub Čadina připravil jako jeden ze specials na eventu Amano hostuje Gastronomice. Během večera si jej hosté i několikrát přidali, slavil úspěch. A někteří se i vyslovili, že by si jej přáli přidat do stálého menu. Jakub vaše přání vyslyšel ...

JARNÍ MENU JE TADY

Nové menu v La Bottega Gastronomika má zelenou. Jarní menu je konečně tady a je krásně fresh! Jarní menu stojí na nejčerstvějších ingrediencích, které příroda kolem nabízí - mladý hrášek, jarní cibulka, mladá mrkev, špenát, chřest, cuketky a spousta bylinek. Je to hra, kombinací chutí, barev a textur. Už od pohledu nás každý z chodů moc baví. Tady je ...

ZIMNÍ MENU

Rádi bychom vám představili novinky, které si pro vás připravil šéfkuchař Jakub Čadina a jeho tým. Menu Gastronomiky prošlo velkou proměnou. A jelikož jsme na tastingu měli možnost vše důkladně ochutnat, tak se nebojíme říct, že je to menu, které je hodno nejedné návštěvy. Tak si ho pojďme hezky představit.

PODZIMNÍ MENU

Když se sejde skvělý koncept, tým lidí a ty nejkvalitnější ingredience, tak vznikne takové menu, že se o něm bude ještě dlouze mluvit. Pro hosty našeho italského bistra jsme si připravili menu inspirované podzimem, přírodou a vybranými sezónními surovinami.

STYLOVÉ LETNÍ MENU

V La Bottega Gastronomika se teď vše točí kolem nových chutí. S letní sezónou přicházíme i s novým „fashion“ menu, které následuje aktuální gastronomické trendy a koresponduje se surovinami typickými pro toto období.

OSLADÍME VÁM LÉTO!

Máme pro vás sladké zprávy. Světlo naší vitríny spatřily nové svěží dezerty. Na jaké novinky se můžete těšit ve všech našich La Bottega bistrech vám prozradíme právě teď.