První listopadový týden ve znamení lanýžů

30. říjen 2016

Dříve to byla velmi exkluzivní surovina s puncem pompéznosti, dneska lahůdka pro každého gurmána. A abychom tento zážitek zprostředkovali i vám, přinášíme od 31.10. do 6.11. 2016 speciální lanýžové menu. Po celý týden tak ochutnáte pokrmy, které byly vytvořeny z bílých či černých lanýžů, dovezených ze severu Itálie od našich lokálních dodavatelů. 

Šéfkuchař Gastronomiky Tomáš Jiskra, sestavil následující menu 

Truffle bruschetta 235,-

Truffle tagliolini 235,-

Rib-Eye steak s máslovým bramborem, lanýži a lanýžovou omáčkou 525,-

Fliet z platýze s grilovanými artyčoky a lanýžovou omáčkou 475,-

 

Buďte našimi hosty a přijďte ochutnat do naší restaurace lanýže, královnu všech dleikates. Těšíme se na Vás!

Rezervovat své místo můžete na gastronomica@labottega.cz nebo na telefonu +420 222 233 811